Conoce los alimentos energéticos. Este grupo contiene hidratos de carbono. Los cereales y las legumbres son además buena fuente de proteínas, vitaminas, minerales y fibra.

Los alimentos grasos son los aceites, mantequilla, margarina y leche.  Debes saber que las grasas y los alimentos ricos en ellas se han de consumir con moderación. Nos aportan ácidos grasos esenciales y son vehículo de las vitaminas A, D y E. Además, el aceite de oliva y los de semillas (girasol, maíz, soja) y las grasas que contienen los frutos secos, nos AYUDAN a que nuestro sistema circulatorio se mantenga en perfectas condiciones.

Fuente: SEDCA. Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación