¿Por qué es beneficioso comer pan integral?

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¿Por qué es beneficioso comer pan integral?

Publicado por: Periodista Ximena Alarcón

Fecha: 27 julio, 2017

¿Sabías que el gran beneficio del pan integral es que posee buenas cantidades de nutrientes debido a que el grano de trigo o del cereal con el que es elaborado, se mantiene más entero, haciendo que proporcione vitaminas y minerales que lo hacen mejor que el pan blanco?

Además de eso, ViveZana te recomienda comer pan integral porque:

1. Produce un efecto de saciedad, ya que exige un mayor esfuerzo en el proceso de masticación, debido a que es rico en fibra y además ayuda a que tengas una mejor digestión.

2. La fibra que posee el pan integral consigue que el organismo incremente el volumen fecal y pueda estimular el movimiento en los intestinos, facilitando a la misma vez la evacuación.

3. El consumo de pan integral en personas diabéticas, ayuda a evitar que se le suban los niveles de glucosa en la sangre y reduce la demanda de insulina.

4. Ayuda a prevenir enfermedades de cáncer, en especial el de colon. Esto se debe a que las sustancias carcinógenas son expulsadas junto con las heces.

5. Ayuda a evitar enfermedades coronarias por su ventaja de reducir el colesterol malo.

6. Gracias a que es considerado un alimento rico en fibra produce más saciedad, lo que reduce la sensación de hambre y así se evita el consumo de alimentos con alto contenido de calorías y grasas, lo que funciona para mantener un mejor control del peso.

7. Detiene el proceso de envejecimiento de las células, ya que posee propiedades antioxidantes.

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