Zarzamora

SUPER ALIMENTOS

DESCRIPCIÓN

Las zarzamoras corresponden a frutos silvestres, provenientes de arbustos de la familia de las rosáceas. Actualmente su mayor productor es Asia, seguido por Europa, y se sabe que existen más de 2000 variedades de ellas.
Su apariencia es redonda, de color oscuro y con sabor más bien ácido. Se pueden consumir de forma natural, o en mermeladas, compotas y salsas.
Contienen potentes antioxidantes, bajas calorías, fibra soluble y una extraordinaria acción detoxificadora; lo que las transforma en un excelente alimento para el control de la salud.

PROPIEDADES

  • Vitamina C
  • Vitamina E
  • Fibra
  • Potasio

BENEFICIOS

  • Inhiben la formación de radicales libres, evitando el deterioro celular y la destrucción de tejidos.
  • Mantienen la integridad de los vasos sanguíneos.
  • Potencian el sistema inmune.
  • Previenen el desarrollo de enfermedades degenerativas.
  • Fomentan la formación de colágeno.
  • Previenen el desarrollo de calambres.
  • Facilitan la transmisión de los impulsos nerviosos.
  • Ayudan en la eliminación de toxinas a través de la orina.
  • Depuran el hígado.

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