El aceite de sésamo se obtiene a partir de las semillas de sésamo o ajonjolí y su origen se remonta a miles de años atrás en Italia. Su color es similar al del aceite de oliva y posee un aroma y sabor muy particular. Es ideal para utilizarlo en diversas preparaciones culinarias, como en guisos, ensaladas y productos de pastelería.

Desempeña ciertos roles nutricionales y medicinales en el organismo, que fomentan la salud de los individuos y por ende, la calidad de vida, pues tiene un alto poder depurativo y detoxificante, además de propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Se recomienda a toda la población sana, especialmente a mujeres adultas post menopaúsicas y adultos mayores. Y también en enfermedades degenerativas como, Alzheimer o esclerosis múltiple.