Porridge de avena con puré de plátano y maqui
RECETAS
DESCRIPCIÓN
Hoy te presentamos un desayuno delicioso, repleto de energía y colores para que empieces tu día con todo el ánimo que necesitas. Prepara este rico porridge de avena con puré de plátano y maqui. No te arrepentirás.
INGREDIENTES
- 1/4 taza de avena ojalá orgánica
- Canela a gusto
- Cardamomo a gusto
- Nuez moscada a gusto
- 3 cucharadas de agua (más si es necesario)
INSTRUCCIONES
- En una paila pequeña poner la avena, agua y condimentos. Prender el fuego y cocinar a fuego bajo revolviendo con una cuchara de palo constantemente para que no se pegue. Cuando el agua se haya absorbido completamente apagar el fuego.
- Mientras tanto en un bol mezclar el plátano molido con el maqui y la miel hasta que este todo incorporado.
- En un bol aparte poner el puré de plátano, la avena y decorar con frutas frescas. ¡Y así de simple un desayuno de campeones!
PORCIONES
1
DIFICULTAD
intermedio
