Pizza de salmón ahumado con harina Nün
RECETAS
DESCRIPCIÓN
La pizza suele ser asociada a comida chatarra, pero no siempre es así. Prepara esta delicia con harina Nün y comprueba qué fácil es comer rico y sano.
INGREDIENTES
Masa:
- 1 y 1/2 tazas de harina de trigo y algas marinas Nün
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 150 ml de agua
- 2 cucharadas de aceite
- Salsa de tomate
- Queso
- Salmón ahumado en láminas
- Hojas de betarraga
- Aceitunas verdes picadas
INSTRUCCIONES
- Mezclar la harina Nün, los polvos de hornear, el agua y el aceite hasta formar una masa homogénea. Una vez formada, amasar hasta conseguir la consistencia deseada.
- Hornear la masa en un horno precalentado a 200ºC. por unos 7 a 10 minutos.
- Sacar la masa del horno. Incorporar la salsa de tomate, queso y el resto de los ingredientes.
- Reingresar la pizza al horno y cocinar hasta que el queso esté derretido.
- Disfrutar de esta delicia marina.
DIFICULTAD
avanzado
