Piña colada light

RECETAS

DESCRIPCIÓN

INGREDIENTES

  • 1 piña
  • 300 ml. de leche de coco
  • 100 ml. de leche descremada
  • 3 cucharadas de sacarina
  • Hielo

INSTRUCCIONES

  • Corta la piña justo por la mitad de forma horizontal y le extraes la pulpa.
  • La pulpa la cortas y echas en el vaso de la batidora, junto con la leche descremada. Bate y tritura hasta que se hayan unificado ambos ingredientes.
  • Luego, sin dejar de batir un solo momento, vas a ir vertiendo la leche de coco hasta que todos los ingredientes estén formando una mezcla única.
  • Tritura un poco el hielo para ponerlo en una jarra en la cuál pones la mezcla. Deja guardada en la nevera el tiempo que necesites.
  • En el momento de servir, pon un poco de hielo en la copa y vierte la mezcla en su interior.
  • Añade la sacarina, mezcla y disfruta decorando con piña.


DIFICULTAD

principiante