Mini brownies rellenos con manjar
RECETAS
DESCRIPCIÓN
Dale un toque dulce a la hora del té y prepara estos exquisitos mini brownies rellenos con delicioso manjar.
INGREDIENTES
- 500grs de chocolate amargo picado
- 200grs de mantequilla
- 4 huevos
- 150grs de azúcar
- 300grs de harina
- 5grs de polvos de hornear
- 200grs de manjar
INSTRUCCIONES
- En un bol, a baño maría, derretir el chocolate y la mantequilla, reservar.
- En otro bol, batir los huevos con el azúcar, agregar el chocolate derretido, finalmente la harina y los polvos de hornear. Distribuir la mezcla en 12 cápsulas de papel y disponer en una lata para horno.
- Añadir el manjar dentro de una manga pastelera, rellenar cada brownie con un poco de manjar en el centro y hornear a 180ºC durante 10 minutos o hasta que estén firmes.
- Dejar enfriar y servir.
DIFICULTAD
intermedio
