Helado de limón light

RECETAS

DESCRIPCIÓN

INGREDIENTES

  • 1/2 taza de jugo de limón (100 cc)
  • 6 claras de huevo (180 g)
  • Cáscara rallada de 1 limón
  • Endulzante a gusto
  • 1 litro de agua

INSTRUCCIONES

  • Hierva el agua con el jugo de limón y el endulzante aproximadamente 10 minutos.
  • Mientras se enfría el líquido, bata las claras a fuego lento e incorpore lentamente al líquido frío.
  • Lleve al congelador.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • Calorias: 19
  • Carbohidratos totales: 1,5
  • Proteina: 3,3

MÉTODO DE COCCIÓN

  • Refrigerar

PORCIONES

6 porciones

DIFICULTAD

principiante

TIEMPO PREPARACIÓN

60 minutos