Galletitas de aperitivo con algas marinas
RECETAS
DESCRIPCIÓN
La hora del aperitivo puede ser un hit y -sobre todo- saludable. No te pierdas esta receta sabrosa, fácil y libre de culpas.
INGREDIENTES
- 420 grs. de harina Nün
- 350 ml de agua tibia
- Aceite de oliva
- Especies a elección
INSTRUCCIONES
- Añadir harina Nün en un bowl y condimentar con especies a elección.
- Añadir el agua y mezclar con las manos hasta formar una masa homogénea.
- Incorporar un chorrito de aceite de oliva y amasar.
- Cubrir la masa con un paño y dejar reposando por 10 minutos.
- Espolvorear con harina una superficie plana para vertir la masa. Aplanar y estirar con uslero, hasta ejarla lo más delgada posible (sin que se rompa).
- Con un molde o un cuchillo, dar la forma que se quiera a las galletas.
- Precalentar el horno a 230º para hornear las galletas por 15 minutos.
DIFICULTAD
avanzado
