Champiñones en crema de ajo
RECETAS
DESCRIPCIÓN
La crema y cualquier tipo de hongo van de la mano. No temas si se te hizo tarde, con esta receta saldrás triunfante de cualquier apuro. ¡Ponte a cocinar este deliciosa receta!
INGREDIENTES
- 400 gramos de champiñones
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 cucharadita de ajo picado
- 1/4 taza de crema de leche
- Nuez moscada a gusto
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
INSTRUCCIONES
- Lavar y escurrir los champiñones, si se ven manchitas negras limpiar con un papel de cocina.
- En un sartén, derretir la mantequilla, cocinar el ajo por un minuto y agregar los champiñones, mantener la cocción por un minuto adicional.
- Incorporar el resto de los ingredientes y continuar cocinando hasta que la crema se espese, servir caliente.
- Si prefieren pueden acompañar la preparación con pastas, arroz o papas duquesa.
PORCIONES
4
DIFICULTAD
principiante
