Bombones saludables de maní

RECETAS

DESCRIPCIÓN

INGREDIENTES

  • 100 gramos chocolate 70% cacao
  • 100 gramos harina de avena
  • 100 gramos mantequilla de maní
  • Tagatosa y otro endulzante
  • Molde para bombones

INSTRUCCIONES

  • Si no tenemos harina de avena, esta se hace moliendo la avena en juguera hasta que quede como harina, puedes hacer una buena cantidad y así guardas para otra ocasión.
  • Mezclar la harina de avena con la mantequilla de maní hasta formar una masa, agregar el endulzante.
  • Poner la mezcla en el molde que tengamos hasta llenar 3/4 del total.
  • Derretir el chocolate en microondas o a baño maría y añadir a los moldes hasta llenarnos.
  • Refrigerar hasta que endurezca el chocolate o si prefieren, meter al congelador para hacerlo más rápido.
  • Desmoldar y a disfrutar.
 

PORCIONES

6 unidades

DIFICULTAD

principiante

TIEMPO PREPARACIÓN

30 minutos