Barras de granola de caramelo
RECETAS
DESCRIPCIÓN
Una rica preparación casera para tus snacks: ¡Atrévete a probar la fibra en un alimento delicioso!
INGREDIENTES
- 1/2 taza de syrup
- 1/3 taza de mantequilla de almendras sin azúcar
- 3 cucharadas de aceite de coco (sólido)
- 2 Medjool dates, deshuesadas y picadas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza y media de avena.
- 1/2 taza de almendras crudas picadas
- 1/4 taza de semillas de chía, mini chips de chocolate, semillas de girasol, copos de coco
- 1 cucharadita de sal.
INSTRUCCIONES
- Mezcla el syrup, la mantequilla de almendras, el aceite de coco, mejdool dates, y extracto de vainilla en el recipiente de un procesador de comida. Procesa todo hasta que esté completamente combinado, la mezcla debe parecerse al caramelo cuando esté terminada.
- Agregua los ingredientes restantes en un bowl mediano, y vierte la mezcla de caramelo encima y use una cuchara de palo para revolver.
- Engrasa un plato cuadrado con aceite de coco y pon la mezcla de barra de granola en el plato y cubrir con plástico o papel de aluminio.
- Refrigera las barras de granola por al menos [timer length=120]2 horas[/timer] o hasta que se endurezca.
- Finalmente corta la barra en 12 piezas iguales.
- Puedes guardar las barras en el refrigerador por una semana o congelarlas hasta 2 meses.
PORCIONES
12 barras
DIFICULTAD
intermedio
