La alimentación adolescente es fundamental. Se trata de una de etapas más importantes en la vida del ser humano. La OMS define adolescencia como: “periodo de crecimiento y desarrollo humano que se produce después de la niñez y antes de la edad adulta, entre los 10 y 19 años”.

Se trata de una etapa de cambios, tanto físicos como psicológicos, existe un crecimiento y desarrollo acelerado, mediado a partir del sistema endocrino. La adolescencia es un periodo en el cual se prepara al individuo para la adultez, en base a una maduración; sexual, cognitiva, sensorial, psíquica, psicológica y social.

¡Alimentación saludable en la adolescencia!
En este etapa, las demandas de energía y nutrientes se ven aumentadas y es necesario satisfacerlas a través de una adecuada alimentación. Las porciones aumentan en tamaño y hay ciertos alimentos que deben ser consumidos a diario, pues el aporte energético y nutritivo que otorgan es fundamental para enfrentar esta etapa de maduración.

Controla las grasas y el azúcar
¡Atención! En la adolescencia es fundamental fomentar estilos de vida saludable, basados en una adecuada alimentación, actividad física y buenos hábitos en general. Con el fin de lograr la madurez esperada y evitar la aparición de trastornos o enfermedades que podrían tener repercusiones graves en la adultez.

En la adolescencia las hormonas se encuentran en periodo de gran trabajo, intentando lograr un óptimo desarrollo. Sin embargo, hay ciertos factores que podrían alterar el correcto funcionamiento de ellas y así provocar consecuencias no deseadas. El consumo en exceso de grasas saturadas y azúcares simples podría afectar negativamente el trabajo hormonal, dando origen a enfermedades crónicas como: resistencia a la insulina, diabetes, sobrepeso, obesidad, entre otras. Y estas a su vez constituirían la base para otras patologías como: síndrome de ovario poliquístico, cáncer, infertilidad, depresión y trastornos psicológicos.  Por lo tanto, es fundamental ser conscientes de la importancia de una alimentación variada y equilibrada que constituya un aporte para el crecimiento y desarrollo.