Rollo de albóndigas
RECETAS
DESCRIPCIÓN
¿Estás solo y quieres comer algo sabroso? Anímate a preparar este fácil rollo que además es delicioso.
INGREDIENTES
- 7 count albóndigas de carne angus
- pimentón a gusto
- 2 count mermelada de guayaba
- 1/4 count cebolla en pluma
- 1/4 count pimentón rojo asado en juliana
- 1 count tomate en juliana
INSTRUCCIONES
- Freír las albóndigas en abundante aceite y retirar el exceso de grasa con papel toalla, en un bowl mezclar las albóndigas con la mermelada de guayaba.
- En un segundo bowl agregar el repollo, zanahoria, pimiento, cilantro y cebolla, mezclar bien con el aderezo francés. Agregar sal si es necesario.
- En un sartén calentar la tortilla para wrap. Retirar y ensamblar de la siguiente manera; lechuga, la mezcla del segundo bowl, pepinillos, albóndigas, enrollar bien y listo.
PORCIONES
1
DIFICULTAD
avanzado
